ポテトのマヨチーズ焼き
材料(2人分)
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じゃがいも
3個(200g)
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にんじん
40g
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ブロッコリー
50g
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塩
適宜
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自然派Styleマヨネーズ
適量
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よつ葉シュレッドチーズ
30g
つくり方
じゃがいもは大きめの一口大に切る。にんじんは小さめの一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいも、にんじん、ブロッコリーは塩茹でする。
耐熱容器に①を並べ入れてマヨネーズをかけ、シュレッドチーズをちらす。オーブントースターでこんがりと焼く。
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