手羽元で作るチューリップの唐揚げ

このレシピをプリント

手羽元で作るチューリップの唐揚げ

子どもも食べやす～い♪

  • 時間

    約25分

材料（2～3人分）

  • 神山鶏手羽元　　　　

    1袋（300g）

  • A 醤油

    大さじ1

  • A 酢

    小さじ1/2

  • A チキンコンソメ

    小さじ1/2

  • A 砂糖

    小さじ1/2

  • 溶き卵　　　　　　　　

    適量

  • 片栗粉　　　　　　　　

    適量

  • 揚げ油　　　　　　　　

    適量

つくり方

＜チューリップの作り方＞
手羽元の細い方から骨に沿って切り目を入れる。

手羽元で作るチューリップの唐揚げ手順画像

下の方に皮と身をひっぱる。

手羽元で作るチューリップの唐揚げ手順画像

くるりとひっくり返すように巻き込みチューリップにする。

手羽元で作るチューリップの唐揚げ手順画像

＜唐揚げの作り方＞
ボウルにAを入れて混ぜ、①を加え、10分漬け込む。

溶き卵にくぐらせてから片栗粉をまぶし、中温に熱した油でカラッと揚げる。

コープ自然派の注文サイト「自然派オンライン」では
レシピの閲覧はもちろん、
レシピで使用している商品の注文もできます！

自然派オンラインにログイン 季節・商品企画スケジュールにより、注文できる商品がない場合があります。