まかじきのサラダ仕立て

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まかじきのサラダ仕立て

サラダ風に

  • 時間

    約15分

材料（2人分）

  • 真かじき　　　　　　　

    2枚

  • 塩こしょう　　　　　　

    少々

  • 小麦粉　　　　　　　　

    適量

  • オリーブ油　　　　　　

    大さじ1/2

  • レタス

    適量

  • ミニトマト

    適量

  • 玉ねぎ

    適量

  • ベビーリーフ

    適量

  • ごまドレッシング　　　

    適量

つくり方

真かじきは1枚を3等分に切り、塩こしょうをふり、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブ油を熱し、真かじきを入れ、両面をこんがり焼き、火を通す。

レタスは一口大に手でちぎる。玉ねぎは薄くスライスし水にさらす。ミニトマトは1/4にカットする。

器に②の野菜とベビーリーフ、①を盛り、ごまドレッシングをかけていただく。

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