鶏のほぐし身とオクラの梅肉和え
材料(3人分)
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オクラ
2本(20g)
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大葉
1枚
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神山鶏蒸し鶏のほぐし
1/2パック(100g)
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梅肉
大さじ1
つくり方
オクラは塩茹でし、ヘタをとり、5㎜幅の輪切りにする。大葉はせん切りにする。
ボウルに蒸し鶏ほぐし、梅肉を入れて混ぜ合わせ、オクラを加えてサッと混ぜる。
器に②を盛り、大葉をちらす。
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