マグロときゅうりの和え物
材料(2人分)
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まぐろ
100g
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きゅうり
1/2本
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大葉
4枚
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塩蔵わかめ
15g
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A 豆板醤
小さじ1/2
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A 醤油
大さじ1
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A ごま油
小さじ1
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白ごま
小さじ1/2
つくり方
マグロは1.5cm角に切り、きゅうりは小口切り。大葉は手でちぎる。わかめは水洗いして水で戻し、一口大に切る。
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。①と白ゴマを加えザックリと混ぜ合わせる。
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