ちくわとわかめのゴマ酢和え
材料(2人分)
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もやし
1/2袋(100g)
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塩蔵わかめ
20g
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ちくわ
1本
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白いりゴマ
大さじ1
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A 寿司酢
大さじ1と1/2
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A 酢
大さじ1と1/2
つくり方
もやしは水から茹で、沸騰したらすぐにザルに上げ冷ましておく。
わかめは流水で塩を流し、水につけて塩抜きをして食べやすい長さのザク切りにする。ちくわは4~5mm幅の輪切りにする。
ボウルに①、②、白ゴマを入れてAで和える。
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