ナポリタン＆エビフライ

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ナポリタン＆エビフライ

エビフライを添えて豪華さアップ

  • 時間

    約20分

材料（2人分）

  • 北海道味わいパスタ　　　

    160ｇ

  • 玉ねぎ　　　　　　　　　　　

    80ｇ

  • ピーマン　　　　　　　　　　

    1個（40ｇ）

  • 鉄分強化ウインナー　　　

    6本（50ｇ）

  • トマトケチャップ　　　　　

    大さじ5

  • 牛乳　　　　　　　　　　　

    大さじ1

  • 塩こしょう　　　　　　　　

    各少々

  • オリーブ油　　　　　　　　

    大さじ1

  • エビフライ　　　　　　　　

    4尾

  • タルタルソース　　　　　　

    適量

  • 揚げ油

    適量

つくり方

玉ねぎ、ピーマンを縦に薄切りにする。ウインナーは斜め4等分に切る。エビフライは揚げ油でカリッと揚げる。

鍋にたっぷりの水と塩適量（分量外）を入れて沸騰したらパスタを広げるようにして入れる。時々かき混ぜながら表示時間より少し短めに茹でる。ザルにあげる。

フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒める。全体に火が通ったらパスタ、トマトケチャップ、牛乳を加えてサッと炒め、塩こしょうで調味する。器に盛り、エビフライを添え、タルタルソースをかけていただく。

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