さがす
カツカレーパスタ
野菜
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LINE材料（2人分）
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ひとくちトンカツ
1袋(150g)
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玉ねぎ
100ｇ
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しめじ
80ｇ
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にんにく
1/2かけ
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自然派カレールゥ
大さじ4
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油
大さじ1/2
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自然派Style北のパスタ
160ｇ
つくり方
玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。しめじは石突をとりほぐす。ひとくちトンカツはレンジで温める。
フライパンに油とにんにくを熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えてきつね色になるまで炒める。しめじを加えて炒め、しめじがしんなりしたら水400ccを注いで火を強め、煮立ったら火を弱めてふたをして煮る。10分ほど煮たら一旦火を止めてカレールーを溶かす。再び火にかけとろみが出るまで煮込む。
鍋にたっぷりの水と塩適量（分量外）を入れて沸騰したらパスタを広げるようにして入れる。時々かき混ぜながら表示時間より少し短めに茹でる。ザルにあげる。器にパスタを盛り、カレーをかけてひとくちトンカツをのせる。
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