かぼちゃと鶏だんごの煮物
材料(2~3人分)
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阿波すだち鶏肉だんご
6個
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かぼちゃ
250g
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いんげん
4本
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A 万能つゆ
50cc
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A 水
200cc
つくり方
かぼちゃはワタと種を取ってひと口大に切る。いんげんは熱湯で茹で、2~3等分に切る。
鍋にかぼちゃを並べ、Aを入れて火にかける煮立ったら鶏だんごを入れて、落とし蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで7~8分煮る。
②を器に盛り、いんげんを添える。
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