さがす
はちみつ入り味噌ソースカツ
肉類
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LINE材料（4人分）
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自然豚一口カツ用
250g
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塩こしょう
各少々
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衣（小麦粉、溶き卵、パン粉）
各適量
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菜種油
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A 濱さんの味噌
大さじ3
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A はちみつ
大さじ2
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A お湯
大さじ1～2
つくり方
豚肉は肉叩きなどで叩いて厚さを均一にし、塩こしょうをする。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
味噌とはちみつをまぜ、トロリとした硬さになるまで少しずつお湯を注ぎ、混ぜる。
中温の油で①をカラッと揚げ、器に盛り味噌ソースAをかけていただく。
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