じゃこ天と小松菜の焼きそば
材料(2人分)
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焼そば
1パック(2食入り)
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じゃこてん
3枚
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小松菜
1/2パック(80g)
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油
大さじ1と1/2
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粉末焼きそばソース
(またはお好みソース2袋
大さじ4~5)
つくり方
じゃこ天は半分に切り、さらに5㎜幅に切る。小松菜は3~4㎝長さに切る。
フライパンに油大さじ1を熱し、焼きそばをほぐしながら入れて炒める。一旦取り出す。
油大さじ1/2を足してじゃこてんを炒め、小松菜の茎、葉の順に入れて炒める。火が通ったら②を加えてさっと炒め合わせ、ソースを加えて調味する。
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