アボカドとトマトのたまごサンド

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アボカドとトマトのたまごサンド

  • 時間

    約10分

材料（2人分）

  • 自然派Style山食ｺｳﾉﾄﾘの未来6枚【国産有機小麦使用】

    1枚

  • アボカド

    1個

  • トマト

    1/2個

  • PHF白卵

    1個

  • 自然派Styleマヨネーズ

    適量

  • 塩こしょう

    各少々

つくり方

トマトは3～4mm幅の輪切りにし、種は取り除く。アボカドはタネを取り、皮を剥き5mm幅に切る。卵は茹でて殻をむき、5mm幅の輪切りにする。

食パン２枚の片面にマヨネーズを塗り、塩こしょうをふる。食パンの中央にゆで卵を乗せる。ゆで卵の上にアボカドを乗せ、その上にトマトを乗せる。（それぞれ、具を少し重なるように乗せる。）

もう１枚の食パンを乗せ、ラップで包む。ラップのまま中央を半分に包丁で切る

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