鮭のごまみそマヨネーズ焼き
材料(4人分)
-
沖どれ定塩秋鮭切身
4切
-
じゃがいも
2個
-
たまねぎ
1/2個
-
A 自然派Styleまめみそ(生)
小さじ2
-
A 国産白すりごま
大さじ2
-
A マヨネーズ
大さじ6
-
青ねぎ
1~2本
つくり方
Aを合わせる。鮭は水気をふき取り、Aを表面に塗る。
たまねぎは薄切りにする。じゃがいもは薄くスライスし、さっと水にさらして水気を切る。それぞれ4等分にする。
アルミホイルを広げ、じゃがいも、たまねぎ、鮭の順に重ねて包む。同様に計4個作る。オーブントースターで15~20分焼いて中まで火を通す。(様子を見て、火が通っていなければ時間を延長する。)アルミホイルを開け、小口切りにした青ねぎを散らす。
コープ自然派の注文サイト「自然派オンライン」では
レシピの閲覧はもちろん、
レシピで使用している商品の注文もできます!