ナムル

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ナムル

手巻き寿司の具にも

  • 時間

    約10分

  • エネルギー

    約21kcal

  • 塩分

    約0.7g

※エネルギー・塩分は1人分当たりの数値で表記しています。

材料（4人分）

  • にんじん

    1/2本（50ｇ）

  • もやし

    1袋（200ｇ）

  • 塩

    少々

  • チキンコンソメ

    1袋

  • ごま油

    小さじ1/2

  • いりごま

    小さじ1

つくり方

にんじんは細切りにする。

鍋に湯を沸かし、にんじんを入れて1～2分煮る。次にもやしを入れて煮立ったら、ザルに上げて塩をふる。冷めたら水気をよくしぼる。

ボウルに②を入れてチキンコンソメとごま油を入れて和え、いりごまを加えて混ぜ合わせる。

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