牛肉のワンパンビビンバ

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ワンパンビビンバ

フライパン1つの簡単レシピ♪

  • 時間

    約20分

材料（2人分）

  • 里山牛切落し

    150g

  • 砂糖

    小さじ2

  • にんじん

    1/3本（50g）

  • 小松菜

    150g

  • もやし

    1/2袋（100g）

  • ファミリー白菜キムチ

    1袋

  • 有機ナムルの素

    1袋

  • ごま油

    大さじ1/2

  • ごはん

    茶わん2杯分

  • 糸唐辛子

    適宜

つくり方

牛肉に砂糖をまぶして10分置く。にんじんはせん切りにし、小松菜は4cm長さに切る。

フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒め、しんなりしたら牛肉を入れてほぐしながら炒める。牛肉に火が通ったら小松菜、キムチ、もやしを入れて炒め、全体に火が通ったら有機ナムルの素を加えてさっと炒める。

②の真ん中をあけてご飯をのせ、糸唐辛子をトッピングする。

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