鶏のから揚げ

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鶏のから揚げ

下味をつけて揚げます

  • 時間

    30

材料

  • 鶏モモ肉 

    300g

  • A 塩こしょう

    少々

  • A 醤油

    小さじ2

  • A しょうが汁

    1かけ分

  • 片栗粉

    適量

  • 揚げ油 

    適量

つくり方

鶏肉は一口大に切り、Aをもみこみ冷蔵庫で15分以上漬け込む。

①に片栗粉をまぶして中温の油でカラッと揚げる。

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