鶏モモ肉のはちみつ照り焼き
材料(2人分)
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鶏モモ肉
2パック
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A 醤油
大さじ1
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A 酒みりん
大さじ2
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A はちみつ
大さじ1
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油
大さじ1/2
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<付け合わせ>
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レタス
適量
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くし型に切ったトマト
適量
つくり方
鶏肉はフォークで所々刺して合わせたAに5分ほど漬け込む。
フライパンに油を熱し、鶏肉の汁気を切って皮目を下にして並べ入れる。焼き色がついたら返して焼き色をつける。つけダレを加えて絡めながら焼き、火を通す。食べやすい大きさに切る。
器に②を盛り、付け合わせを添える。
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