オムレツ

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オムレツ

  • 時間

    約20分

材料（3～4人分）

  • PHF白卵6個

    3個

  • A マヨネーズ

    大さじ2

  • A 塩こしょう

    各少々

  • 自然派Styleロースハムスライス

    1パック

  • ピーマン

    1個

  • たまねぎ

    1/2個

  • 油

    大さじ1

つくり方

卵にAを加えて混ぜる。たまねぎは縦に薄切り、ピーマンは種を取り除き、薄くスライスする。ハムは半分に切って、5mm幅に切る。

卵焼き器または直径20cmのフライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、ピーマンとハムを加えて1分程炒める。

②のフライパンに卵液を入れて、かき混ぜる。フライパンに蓋をして、弱火で蒸し焼きにし、端が固まってきたら返す。

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