豚バラ肉のレタス巻き

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豚バラ肉のレタス巻き

バラ肉の旨み！

  • 時間

    約20分

  • エネルギー

    約127kcal（1本当たり）

  • 塩分

    約0.2g（1本当たり）

材料（５本分）

  • 豚バラスライス

    5枚

  • 塩こしょう

    各少々

  • レタス

    5枚

  • 油

    少量

  • 大根おろし

    適量

  • 醤油またはポン酢

    適量

つくり方

豚肉は広げて塩こしょうをふる。レタスは一口大にちぎる。レタスを重ねてまとめ、豚肉にのせてくるくる巻いていく。

熱したフライパンに油をしき、①の巻き終わりを下にして並べ入れる。少し焼き目をつけながら、数回ひっくりかえして、こんがり焼いていく。

②を器に盛り、大根おろしを添え、醤油またはポン酢をかけていただく。

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