おやさいチヂミ(離乳食)

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おやさいチヂミ(離乳食)

米粉で作る野菜たっぷりチヂミ

  • 時間

    20

  • エネルギー

    287kcal(1枚当たり)

  • 塩分

    1.6g

※エネルギー・塩分は1人分当たりの数値で表記しています。

材料(作りやすい量(直径26cmフライパン1枚分))

  • ズッキーニ

    1/2本(100g)

  • にんじん

    1/4本(50g)

  • じゃがいも

    小1個(100g)

  • A 米粉

    大さじ4

  • A

    大さじ4

  • A 鶏がらスープ顆粒

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

つくり方

ズッキーニ、にんじん、じゃがいもはせん切りにする。

ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①の野菜を加えてさっくり混ぜ合わせる。

ごま油をひいたフライパンに②の生地を広げて焼く。生地が焼けてきたらひっくり返し、蓋をして裏面も焼く。野菜に火が通ったら蓋を取り、強火にして両面をこんがりと焼き上げる。食べやすい大きさに切り分ける。

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