朝晩の冷え込みが厳しくなり、空気が乾いて木々の紅葉が終わると冬の訪れです。
環境的には陰性の季節ですが、その分自然界は私たち生きものの体温を維持するために、
体を温めてくれる陽性の植物を育て上げてくれます。
また、寒さ厳しい冬の季節は「油と熱を盛れ」といわれます。
食べることで体の中から温めて、冬仕様の体にしていきましょう。
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